36. 咖啡館為了解決人力不足及縮短顧客等候時間等問題,除了導入 QR Code 點餐系統外,在菜單設計上,應規劃下列何種咖啡萃取方法以縮減沖煮時間,並作為主要的咖啡製作與銷售選項?
(A)Cold Water Drip
(B)Espresso Machine
(C)French Press / Plunger Pot
(D)Vacuum Pot / Syphon

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統計: A(1), B(15), C(2), D(3), E(0) #3877358

詳解 (共 1 筆)

#7600402
考點 這題考的是咖啡萃取方法與出杯時間、...
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