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國中技藝-食品職群
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114年 - 114 新竹縣國民中學技藝教育課程競賽題庫:食品職群(烘焙) 351-420#138125
> 試題詳解
370.食品包裝材料的必備特性,何者為非?
(A)衛生性
(B)作業性
(C)便利性
(D)高貴性。
答案:
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統計:
A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3843889
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25. 食品包裝材料的必備特性,何者為非? (A)衛生性 (B)作業性 (C)便利性 (D)高 貴性 。
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25. 食品包裝材料的必備特性,何者為非? (A)衛生性(B)作業性(C)便利性(D)高貴性。
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371.下列原料何者不宜保存在常溫乾燥區(20℃,65%RH)?(A)麵粉(B)砂糖(C)奶油(D)巧克力。
#3843890
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