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112年 - 112 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_餐旅群_專業科目(二):餐飲服務技術、飲料實務#117891
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38.有關氣泡酒的敘述,下列何者正確?
(A)義大利產區的氣泡酒又稱為香檳酒
(B)採用紅酒釀造法
(C)酒精含量約8~14%
(D)氣泡酒以紅氣泡酒居多
答案:
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統計:
A(5), B(2), C(11), D(0), E(0) #3180961
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/11/01
#7004657
題目解析 這道題目考察的是對氣泡酒的基...
(共 870 字,隱藏中)
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