39.關於咖啡製作流程,下列何者正確?
(A)不需要投入太多的人力與設備的是水洗法
(B)半水洗法成本較日曬法低
(C)果肉去除後晾乾內果皮果實以增加咖啡的甜度是半水洗法
(D)日曬法是最古老的處理方法

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