41. 魚肉根據以下的鮮度指標，何者可判定為不新鮮？
(A) 魚體生菌 數為 103 CFU/g
(B) 揮發性鹽基態氮(VBN)為 8 mg/100g
(C) K 值為 60%
(D)魚肉具海藻氣味。

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