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技檢◆中式麵食加工-發麵類-乙級
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113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:09602 中式麵食加工─發麵類#131308
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44. 關於諾羅病毒的敘述,下列何者正確
(A)1-10 個病毒即可致病
(B)若貝類生長於受人類糞便污染的 海域,病毒易蓄積於閉殼肌
(C)外層有脂肪膜
(D)用 75%酒精可以殺死。
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B1 · 2025/09/29
#6810294
1. 題目解析 諾羅病毒是一種引起急性胃...
(共 819 字,隱藏中)
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75. 關於諾羅病毒的敘述,下列何者正確(A)若貝類生長於受人類糞便污染的海域,病毒易蓄積於閉殼肌(B) 外層有脂肪膜(C)1-10 個病毒即可致病(D)用 75%酒精可以殺死。
#2093043
58. 關於諾羅病毒的敘述,下列何者正確(A)若貝類生長於受人類糞便污染的海域,病毒易蓄積於閉殼肌 (B)外層有脂肪膜(C)用 75%酒精可以殺死(D)1-10 個病毒即可致病。
#2095686
36. 關於諾羅病毒的敘述,下列何者正確(A)外層有脂肪膜(B)1 -10 個病毒即可致病(C)若貝類生長於受人類糞 便污染的海域,病毒易蓄積於閉殼肌(D)用 75%酒精可以殺死。
#2100415
73. 關於諾羅病毒的敘述,下列何者正確(A)1-10 個病毒即可致病(B)用 75%酒精可以殺死(C)若貝類生長於受 人類糞便污染的海域,病毒易蓄積於閉殼肌(D)外層有脂肪膜。
#2100532
45. 雇主於臨時用電設備加裝漏電斷路器,可減少下列何種災害發生? (A)墜落 (B)物體倒塌、崩塌 (C)感電 (D)被撞。
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47. 下列何種食品添加物在鳳梨酥包裝標示上須同時標示品名與其用途名稱 (A)香料 (B)膨脹劑 (C)抗 氧化劑 (D)乳化劑。
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