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國中技藝-家政職群
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111年 - 111 新北市國民中學技藝競賽:家政職群1-50#112914
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48.新鮮蔬菜烹調時火候應
(A)旺火快炒
(B)微火慢炒
(C)旺火慢炒
(D)微火快炒。
答案:
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統計:
A(14), B(3), C(0), D(2), E(0) #3050997
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/11/18
#7117310
1. 題目解析 本題主要考察新鮮蔬菜在...
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