49.關於 glycyrrhizin 的敘述,下列何者錯誤?
(A)其甜度約為蔗糖的 50 倍,但完全水解後則失去甜味
(B)其非醣體為 glycyrrhetic acid,基本架構屬α-amyrin 之 pentacyclic triterpene
(C)C-3 上接 2 個 glucuronic acid 基團
(D)C-11 具酮基(C=O),C-20 接羧基(-COOH)

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統計: A(10), B(41), C(5), D(3), E(0) #3973488

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#7449341
解題+萜類亞型大整理 49.關於gly...



























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