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國中技藝-食品職群
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108年 - 108 國中技藝競賽:食品職群1-50#80581
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5.下列何者是正確的洗手方式
(A)使用清水沖一沖雙手即可,不需特別使用洗手乳
(B)慣用手有洗就好,另一隻手可以忽略
(C)使用洗手乳洗手並以流動的乾淨水源沖洗手部
(D)洗手後用圍裙將手部擦乾。
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(35), D(0), E(0) #2102544
詳解 (共 1 筆)
玟
B1 · 2021/08/02
#4969540
(A)應使用洗手乳或肥皂(B)雙手皆需清...
(共 34 字,隱藏中)
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5. 下列何者是正確的洗手方式(A)使用清水沖一沖雙手即可,不需特別使用洗手乳(B)慣用手有洗就好 ,另一隻手可以忽略(C)使用洗手乳洗手並以流動的乾淨水源沖洗手部(D)洗手後用圍裙將手部擦乾 。
#1815440
5. 下列何者是正確的洗手方式(A)洗手後用圍裙將手部擦乾(B)使用清水沖一沖雙手即可,不需特別使 用洗手乳(C)慣用手有洗就好,另一隻手可以忽略(D)使用洗手乳或肥皂洗手並以流動的乾淨水源沖 洗手部。
#2092893
141.( )下列何者是正確的洗手方式? (A)使用清水沖一沖雙手即可,不需特別使用洗手乳 (B)慣用手有洗就好,另一隻手可以忽略 (C)使用洗手乳或肥皂洗手並以流動的乾淨水源沖洗手部 (D)洗手後用圍裙將手部擦乾。
#2104573
55. 下列何者是正確的洗手方式(A)使用清水沖一沖雙手即可,不需特別使用洗手乳(B)慣用手有洗就好,另 一隻手可以忽略(C)使用洗手乳或肥皂洗手並以流動的乾淨水源沖洗手部(D)洗手後用圍裙將手部擦乾。
#2119342
5. 下列何者是正確的洗手方式(A)使用清水沖一沖雙手即可,不需特別使用洗手乳(B)慣用手有洗就好,另一隻手可以忽略(C)使用洗手乳或肥皂洗手並以流動的乾淨水源沖洗手部(D)洗手後用圍裙將手部擦乾。
#2484116
69. 下列何者是正確的洗手方式(A)使用清水沖一沖雙手即可,不需特別使用洗手乳(B)慣用手有洗就好,另 一隻手可以忽略(C)洗手後用圍裙將手部擦乾(D)使用洗手乳或肥皂洗手並以流動的乾淨水源沖洗手部。
#2292307
41. 下列何者是正確的洗手方式(A)洗手後用圍裙將手部擦乾(B)使用清水沖一沖雙手即可,不需特別使 用洗手乳(C)慣用手有洗就好,另一隻手可以忽略(D)使用洗手乳或肥皂洗手並以流動的乾淨水源沖 洗手部。
#2299840
33. 下列何者是正確的洗手方式(A)洗手後用圍裙將手部擦乾(B)使用清水沖一沖雙手即可,不需特別使 用洗手乳(C)慣用手有洗就好,另一隻手可以忽略(D)使用洗手乳或肥皂洗手並以流動的乾淨水源沖 洗手部。
#2299912
5. 下列何者是正確的洗手方式 (A)使用清水沖一沖雙手即可,不需特別使用洗手乳 (B)慣用手有洗就好,另一隻手可以忽略 (C)使用洗手乳或肥皂洗手並以流動的乾淨水源沖洗手部 (D)洗手後用圍裙將手部擦乾 。
#3802782
6.食品從業人員正確洗手步驟為「濕、洗、刷、搓、沖、乾」,其中的「刷」是什麼意思(A)使用乾淨的刷子把指尖和指甲刷乾淨(B)使用乾淨的刷子把手心刷乾淨(C)使用乾淨的刷子把手肘刷乾淨(D)使用乾淨的刷子把洗手台刷乾淨。
#2102545
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