5.有關 gelling agents 之敘述,下列何者正確?
(A)carbomer 製成之 gel,在 pH 5.5 時黏稠度最大
(B)carboxymethylcellulose sodium 製成之 gel,於 pH 4 時黏稠度會明顯增加
(C)Plastibase 加熱到 60℃時黏稠度會大幅下降
(D)Poloxamer 之水溶液在酸、鹼存在下安定
統計: A(13), B(14), C(24), D(24), E(0) #3973764
詳解 (共 10 筆)
來源:111-2 18最佳解
· B4 · 2022/7/28
我覺得超級容易搞混的凝膠劑考點(什麼時候會變怎樣)
※Carbomer=Carbopol:加入乙醇/3%電解質 使黏度↓
加入中和劑(<20%+氫氧化鈉,>50%+三乙醇胺) 使黏度↑
※Alginic acid:加入鈣鹽 使黏度↑
※Colloidal SiO2:黏度受pH質影響,不受溫度影響
※MC:加入高濃度電解質 使黏度↑
※Veegum:pH>3.5的時候較佳
※明膠:分散於熱水,冷卻成膠
※Poloxamer:在酸鹼性下都安定
※Plastibase:冷卻到90度以下成膠
※CMC:pH2~10安定(<2會沉澱),冷熱水皆易溶、和乙醇不互溶
※CMC Sodium:pH<5或>10時 使黏度↓
統整以上:只有Carbomer在加入電解質時,會使黏度下降!!!
(這些考點近幾年考了好幾遍ㄌ 各位就算難背還是要把它們啃起來!)
這題考的是藥劑學與調劑學中,關於各種凝膠基劑(Gelling agents)與軟膏基劑的理化特性、pH值影響與安定性。
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正確答案:(D) Poloxamer 之水溶液在酸、鹼存在下安定
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詳細學理與各選項剖析:
核心學理剖析
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(D) 敘述完全正確(本題答案):
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Poloxamer(普朗尼克 / 泊洛沙姆) 是一種非離子型的共聚物(聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物)。
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因為它是非離子性(Non-ionic) 的高分子,其網狀結構與凝膠化機轉主要受溫度調控(具有經典的冷凝膠特性:低溫呈液態、體溫下呈熱可逆性凝膠)。由於不帶電,它的化學性質極度穩定,在酸或鹼的存在下都能保持優良的安定性,且不易受離子強度的干擾。
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為什麼其他選項敘述錯誤?
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(A) carbomer 製成之 gel,在 pH 5.5 時黏稠度最大(錯誤):
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Carbomer(卡波姆) 是一種酸性的聚丙烯酸聚合物。當它處於酸性(如 pH 4~5 左右)時,大部分的羧酸根($-\text{COOH}$)尚未完全解離,高分子鏈仍處於捲曲狀態,因此黏稠度較低。
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它必須在 pH 6.0 ~ 11.0(通常在中性環境 pH 7 左右) 時,羧酸根完全解離成 $-\text{COO}^-$ 產生同電相斥、高分子鏈完全伸展,此時黏稠度才會達到最大。pH 5.5 還不夠讓它達到最大稠度。
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(B) carboxymethylcellulose sodium 製成之 gel,於 pH 4 時黏稠度會明顯增加(錯誤):
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鈉羧甲基纖維素(CMC-Na) 是陰離子型的高分子。
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當環境處於強酸(如 pH 4 以下)時,高分子結構中的羧甲基會被質子化而失去電荷(游離酸沉澱),這會直接破壞它的水合狀態並導致黏稠度「大幅下降甚至產生沉澱」,而不是增加。它最安定的增稠環境是 pH 7 ~ 9。
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(C) Plastibase 加熱到 60℃ 時黏稠度會大幅下降(錯誤):
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Plastibase(塑膠基劑 / 聚乙烯膠狀烴基) 是一種將聚乙烯(Polyethylene)分散在液體石蠟中做成的烴基軟膏基劑。
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它的最大特點就是具有顯著的溫度穩定性(不敏感性)。即使在 $-15^\circ\text{C}$ 到大約 $60^\circ\text{C}$ 的寬廣溫度範圍內,它的黏稠度、硬度與稠度都能保持幾乎不變。直到超過這個溫度(約 $90^\circ\text{C}$ 以上),它的結構才會熔化崩解。所以「大幅下降」是錯誤的描述。
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? 考場秒殺定錨卡(凝膠基劑三大指紋)
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Carbomer(卡波姆) ➡️ 偏中性鹼性(pH 7-11) 稠度才最大(酸性時捲曲不稠)。
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CMC-Na ➡️ 怕強酸,pH < 4 會沉澱、稠度崩潰。
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Plastibase ➡️ 著名的溫度邊緣人,在 $-15\sim60^\circ\text{C}$ 之間稠度不會變。
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Poloxamer ➡️ 非離子性 ➡️ 耐酸鹼、耐鹽,非常安定。
