5. 一般營業時,下列何種設備或器皿較不常在大型酒會中使用?
(A)冰夾(Ice Tong)
(B)冰車(Ice Trolley)
(C)開瓶器(Opener)
(D)義式咖啡機(Espresso Machine) 。

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統計: A(0), B(0), C(0), D(3), E(0) #3786579

詳解 (共 1 筆)

#7639100
考題觀念 本題考查大型酒會的餐飲設備與服...
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