5. 在格蘭氏染色 (gram stain) 的鑑定過程中，脫色步驟被視為最關鍵的環節。關於格蘭氏染色步驟及其生化原理，下列敘述何者正確？
(A)格蘭氏陽性菌在加入結晶紫後，其細胞壁會與碘液形成大型複合物，隨後在乙醇脫色時因細胞壁脫水收縮而將染料鎖在胞內
(B)格蘭氏陰性菌的細胞壁含有極厚的肽聚糖層，這使得脫色劑無法穿透，因此在完成染色後呈現紫色
(C)複染劑通常使用番紅，其主要目的是取代格蘭氏陽性菌中原有的結晶紫，使陽性菌最後呈現粉紅色
(D)若脫色時間過長，格蘭氏陽性菌的外膜 (outer membrane) 會被酒精溶解，導致結晶紫流失並呈現粉紅色

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統計： A(11), B(7), C(0), D(2), E(0) #3910516

阿飛

B1 · 2026/06/02

#7391388

AI解答~

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? 正確選項分析

(A) 格蘭氏陽性菌在加入結晶紫後，其細胞壁會與碘液形成大型複合物，隨後在乙醇脫色時因細胞壁脫水收縮而將染料鎖在胞內
- 原因：這完全正確。結晶紫（初染劑）和碘液（媒染劑）會在細胞內結合形成結構較大的「結晶紫-碘複合物（CV-I complex）」。當加入乙醇（脫色劑）時，格蘭氏陽性菌厚實的肽聚糖細胞壁會脫水並收縮，使孔隙變小，成功將這個大型複合物鎖在細胞壁內，因此細胞能保持初染的紫色。

? 錯誤選項分析

❌ (B) 格蘭氏陰性菌的細胞壁含有極厚的肽聚糖層...完成染色後呈現紫色
- 錯誤原因：前後敘述皆錯。格蘭氏陰性菌的肽聚糖層非常薄，且其外側擁有一層富含脂質的外膜。在完成整個染色流程後，格蘭氏陰性菌最終呈現的是複染劑的粉紅色（或紅色）。
❌ (C) 複染劑通常使用番紅，其主要目的是取代格蘭氏陽性菌中原有的結晶紫...
- 錯誤原因：番紅（複染劑）的目的是讓已經被酒精脫色、變成無色的格蘭氏陰性菌著色，使其在顯微鏡下呈現粉紅色，以便與維持紫色的陽性菌做對比。它不會取代陽性菌內已經被鎖住的結晶紫。
❌ (D) 若脫色時間過長，格蘭氏陽性菌的外膜 (outer membrane) 會被酒精溶解...
- 錯誤原因：構造描述錯誤。格蘭氏陽性菌「沒有」外膜（外膜是陰性菌獨有的特徵）。如果脫色時間過長，陽性菌呈現粉紅色是因為過度的酒精沖洗破壞了其厚肽聚糖層，導致結晶紫複合物漏出，這在實驗上被稱為「過度脫色（over-decolorization）」的錯誤操作。

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