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技檢◆烘焙食品-西點蛋糕、麵包-乙級
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113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07711 烘焙食品─西點蛋糕、麵包#131267
> 試題詳解
51. 下列蔬菜同樣重量時,何者鈣質含量最多
(A)胡蘿蔔
(B)莧菜
(C)高麗菜
(D)菠菜
答案:
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統計:
A(0), B(5), C(0), D(3), E(0) #3584236
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/25
#6789729
1. 題目解析 這道題目要求比較四種蔬菜...
(共 803 字,隱藏中)
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