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技檢◆中餐烹調-素食-丙級
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111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07601 中餐烹調─素食#130753
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54. 乾料放入儲藏室其數量不得超過儲藏室空間的_______以上。
(A)40%
(B)70%
(C)50%
(D)60%
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詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/09/11
#6698986
1. 題目解析 這道題目涉及乾料儲藏的安...
(共 659 字,隱藏中)
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55. 乾料放入儲藏室其數量不得超過儲藏室空間的 (A)40% (B)50% (C)60% (D)70 % 以上。
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