59. 麵包放置一段時間後會變硬是因為？
(A)澱粉老化
(B)蛋白質老化
(C)油脂老化
(D)維他命老化 之關係。

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統計： A(2), B(0), C(0), D(0), E(0) #3572908

詳解 (共 1 筆)

#6757149
1. 題目解析 題目詢問的是為什麼麵包放...
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