6. 團露營時，大廚要把晚餐的米飯，留到隔天用熱湯做泡飯來當早餐，身為團長該怎樣指導比較正確？
(A)支持，符合SDGs12.3減少食物浪費
(B)建議，烹煮前後洗手及生食與熟食分開，以避免污染而造成米酵菌酸中毒
(C)給修正建議，應該把飯埋在土裡比較保溫
(D)反對，可能會造成仙人桿菌污染的食物中毒

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統計： A(0), B(1), C(0), D(1), E(0) #3912357

詳解 (共 1 筆)

#7397543
(D) 反對，可能會造成仙人桿菌污染的...
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