60. 下列何種材質的鍋具抗酸性差，不適宜烹調酸性食物？
(A)陶瓷
(B)不銹鋼
(C)玻璃
(D)鋁。

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統計： A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #3594316

詳解 (共 1 筆)

#6821614
題目解析 本題考查的是不同材質鍋具的抗酸...
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