61. 旗魚或鮪魚鮮度變差時，肉質易產生
(A)紅變肉
(B)綠變肉
(C)黑變肉
(D)褐變肉 。

答案：登入後查看
統計： A(0), B(7), C(0), D(1), E(0) #3802838

詳解 (共 1 筆)

#7617178
這題在考什麼觀念 本題考查大型洄游性魚類...
(共 748 字，隱藏中）
前往觀看
0
0