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國中技藝-家政職群
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114年 - 114 桃園市國民中學技藝競賽題庫：家政職群51-100#137899
> 試題詳解
66製作蒸蛋時，添加何種調味料將有助於增加其硬度？
(A)蔗糖
(B)鹽
(C)醋
(D)酒。
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