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國中技藝-餐旅職群
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109年 - 108學年度臺中市國民中學技藝教育學程 「餐旅職群主題1及專班」技藝競賽學科題庫51-100#84195
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67.儘量不以大容器而改以小容器貯存食物,以衛生觀點來看,其優點是
(A)好拿
(B)中心溫度易降低
(C)增加工作效率
(D)節省成本 。
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統計:
A(0), B(17), C(2), D(2), E(0) #2238030
詳解 (共 1 筆)
JJJ
B1 · 2025/07/07
#6525557
這題我們來快速分析選項: (A) **...
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