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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
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114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07602 中餐烹調─葷食#130452
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69. 從業人員個人衛生習慣欠佳,容易造成何種細菌性食品中毒機率最高?
(A)金黃色葡萄球菌
(B)沙門氏菌
(C)仙人掌桿菌
(D)肉毒桿菌。
答案:
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統計:
A(13), B(4), C(1), D(1), E(0) #3539024
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/06
#6646121
1. 題目解析: 這道題目考察從業人員個...
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#3838846
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