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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
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114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07602 中餐烹調─葷食#130452
> 試題詳解
70. 冰箱可以保持食物新鮮度,且食品放入之數量應為其容量的多少以下?
(A)80%
(B)70%
(C)90%
(D)60%。
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統計:
A(2), B(7), C(1), D(9), E(0) #3539025
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/06
#6646120
1. 題目解析: 此題考察冰箱在維持食物...
(共 373 字,隱藏中)
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