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國中技藝-餐旅職群
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114年 - 114 桃園市國民中學技藝競賽題庫:餐旅職群 51-100#118940
> 試題詳解
72 製作雞絲拉皮,要買哪一個部位的肉?
(A)雞背脊
(B)雞腿肉
(C)里肌肉
(D)雞胸肉。
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(2), D(12), E(0) #3208717
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/28
#6981365
題目解析 在這道題目中,我們需要選擇一種...
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