阿摩線上測驗
登入
首頁
>
國中技藝-家政職群
>
112年 - 112 新北市國民中學技藝競賽:家政職群51-100#118482
> 試題詳解
73. 下列哪一種為天然膨大劑?
(A)發粉
(B)酵母
(C)小蘇打
(D)阿摩 尼亞。
答案:
登入後查看
統計:
A(0), B(18), C(1), D(0), E(0) #3188229
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/31
#7000132
題目解析 這道題目在詢問哪一種選項是天...
(共 840 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
相關試題
44. 下列哪一種為天然膨大劑? (A)發粉 (B)酵母 (C)小蘇打 (D)阿摩尼亞 。
#2375196
73. 下列哪一種為天然膨大劑?(A)發粉(B)酵母(C)小蘇打(D)阿摩尼亞。
#2868459
571. 下列那一種為天然膨大劑?(A)發粉(B)酵母(C)小蘇打(D)阿摩尼亞。
#259388
34. 下列哪一種為天然膨大劑? (A)發粉 (B)酵母 (C)小蘇打 (D)阿摩尼亞 。
#3687101
44. 下列哪一種為天然膨大劑? (A)發粉 (B)酵母 (C)小蘇打 (D)阿摩尼亞 。
#3687618
74. 如貯藏不當易產生黃麴毒素的食品是(A)蛋(B)肉(C)魚(D)花生。
#3188230
75. 有關於服裝線條的敘述,下列何者不正確?(A)垂直線能使穿著者增加 高度感,而減少寬度感(B)垂直線多用於剪接線,如腰帶線、方型領口 等(C)斜線使設計的服裝看來有律動、不安定、反覆、富有活力(D) 斜線設計應用在外套的翻領、V 字領線。
#3188231
76. 人造纖維中具吸溼性、易皺、不起靜電的是哪一種?(A)嫘縈(R1yon) (B)尼龍(Nylon)(C)聚酯纖維(Polyester)(D)醋酸纖維(13et1te)。
#3188232
77. 菜名中含有「雙冬」二字,常見的是哪二項材料?(A)冬瓜、冬筍 (B)冬菇、冬菜(C)冬菇、冬筍(D)冬菇、冬瓜。
#3188233
78. 買雞蛋時宜選購(A)蛋殼光潔平滑者(B)蛋殼乾淨且粗糙者(C)蛋殼無破損即可(D)蛋殼有特殊顏色者
#3188234
相關試卷
115年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽_家政職群(專班):美容51-100#140046
2026 年 · #140046
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽:家政職群(專班)-美容51-100#140481
2025 年 · #140481
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽:家政職群(主題二)-美髮 1-50#140475
2025 年 · #140475
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽:家政職群-指甲彩繪組 1-50#140471
2025 年 · #140471
114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽:家政職群照顧服務(銀髮照護組) 術科#140424
2025 年 · #140424
114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽:家政職群照顧服務(銀髮照護組) 51-100#140420
2025 年 · #140420
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽:家政職群(專班)-美容 1-50#140207
2025 年 · #140207
114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽:家政職群服飾51-100#140205
2025 年 · #140205
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽_家政職群(主題二):美髮101-150#140075
2025 年 · #140075
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽_家政職群(主題二):美髮51-100#140049
2025 年 · #140049