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技檢◆中餐烹調-素食-丙級
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110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07601 中餐烹調─素食#131108
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76. 為了避免食物中毒,餐飲調理製備三個原則為加熱與冷藏,迅速及
(A)香醇可口
(B)顏色美麗
(C)美味
(D)清潔。
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B1 · 2025/09/19
#6752634
題目解析 這道題目考察的是與食品安全相關...
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24. 為了避免食物中毒,餐飲調理製備三個原則為加熱與冷藏,迅速及(A)美味(B)顏色美麗(C)清潔(D)香醇可口。
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196.為了避免食物中毒,餐飲調理製備三個原則為加熱與冷藏,迅速及: (A)美味 (B)顏色美麗 (C)清潔 (D)香醇可口。
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72. 為了避免食物中毒,餐飲調理製備三個原則為加熱與冷藏,迅速及(A)美味(B)香醇可口(C)清潔(D)顏色美 麗。
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75. 為了避免食物中毒,餐飲調理製備三個原則為加熱與冷藏,迅速及(A)顏色美麗(B)美味(C)清潔(D)香醇可 口。
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24. 為了避免食物中毒,餐飲調理製備三個原則為加熱與冷藏,迅速及 (A)美味 (B)顏色美麗 (C)清潔 (D)香醇可口 。
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24. 為了避免食物中毒,餐飲調理製備三個原則為加熱與冷藏,迅速及(A)美味(B)顏色美麗(C)香醇可口(D)清潔。
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53. 為了避免食物中毒,餐飲調理製備三個原則為加熱與冷藏,迅速及(A)香醇可口(B)清潔(C)美味(D)顏色美 麗。
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900. 為了避免食物中毒,餐飲調理製備三個原則為加熱與冷藏,迅速及(A)美味(B)顏色美麗(C)清潔(D)香醇可口。
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24. 為了避免食物中毒,餐飲調理製備三個原則為加熱與冷藏,迅速及(A)美味(B)顏色美麗(C)清潔(D)香醇可口。
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