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技檢◆中餐烹調-素食-丙級
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110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07601 中餐烹調─素食#131108
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77. 蘆筍筍尖尚未出土前採收的地下嫩莖為下列何者?
(A)白蘆筍
(B)青蘆筍
(C)綠竹筍
(D)筊白筍。
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B1 · 2025/09/19
#6752633
1. 題目解析 題目詢問的是在蘆筍的生長...
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