8 有關冷凍庫之管理，下列敘述何者錯誤？
(A)要有冷空氣對流
(B)溫度應維持在－18℃以下
(C)食材應貼牆整齊排放
(D)裝置容量為該空間 50～60%

答案：登入後查看
統計： A(12), B(38), C(1447), D(25), E(0) #1161445

詳解 (共 1 筆)

#7417643
答案：C 食材應貼牆整齊排放 一、主...
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