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二技統測◆化妝品類◆(二)化妝品概論
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97年 - 97 二技統測_化妝品類_專業科目(二)：化妝品概論#144164
> 試題詳解
8. 麝香屬於何種香料？
(A) 植物性
(B) 動物性
(C) 合成性
(D) 礦物性
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9. 洗面乳配方中一般會選擇下列何種界面活性劑較適當？ (A) Span 40 ( HLB = 6.7 ) (B) Span 65 ( HLB = 2.1 ) (C) Tween 40 ( HLB = 15.6 ) (D) Tween 65 ( HLB = 10.5 )
#4017392
10. 毛髮中藉由不同的化學鍵相互作用，使其結構更強韌，下列何種鍵結最易受氧化還原反應 而重組？ (A) 氫鍵 (B) 胜肽鍵 (C) 雙硫鍵 (D) 離子鍵
#4017393
11. 下列何者屬於動物性蠟？ (A) 蜜蠟 (B) 白蠟 (C) 微晶蠟 (D) 巴西蠟
#4017394
12. 所謂永久脫毛是指破壞頭髮何處，使其失去生長功能？ (A) 毛表皮 (B) 毛皮質 (C) 毛髓質 (D) 毛母細胞
#4017395
13. 一般將二氧化鈦被覆於何種物質上，可增加口紅或眼影之閃亮珍珠光澤效果？ (A) 雲母 (B) 滑石粉 (C) 氧化鋅 (D) 高嶺土
#4017396
14. 取 5 克之 Span 20 ( HLB = 8.6 ) 與 15 克之 Tween 80 ( HLB = 15 )，混合後之 HLB 值為？ (A) 6.20 (B) 11.06 (C) 11.80 (D) 13.40
#4017397
15. 將適量之紫色碘溶液滴入植物性油中反應後變無色，此可檢驗油脂之： (A) 新鮮度 (B) 解離度 (C) 酸鹼度 (D) 不飽和度
#4017398
16. 下列何種原料其熔點較高，常添加於口紅中，可以提高口紅的硬度？ (A) 蜜蠟 ( Bees wax ) (B) 棕櫚蠟 ( Carnauba wax ) (C) 蓖麻油 ( Castor oil ) (D) 羊毛脂 ( Lanolin )
#4017399
17. 兩性界面活性劑在低 pH 值環境下，呈現何類型界面活性劑之特性？ (A) 兩性型 (B) 陰離子型 (C) 陽離子型 (D) 非離子型
#4017400
18. 下列何者屬於含有 18 碳數之不飽和脂肪酸？ (A) 月桂酸 (B) 棕櫚酸 (C) 硬脂酸 (D) 亞麻油酸
#4017401
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