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111年 - 111臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試試題_從業評價職位人員/食品化工:食品化學#112141
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9.許多真菌毒素對人體有傷害,試問花生保存不良時常出現那一種微生物?
(A)黃麴菌
(B)酵母菌
(C)枯草菌
(D)乳酸菌
答案:
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統計:
A(452), B(2), C(6), D(0), E(0) #3032457
詳解 (共 1 筆)
peter3610735
B1 · 2022/12/10
#5675867
容易被黃麴毒素汙染的食物 A) 黃...
(共 101 字,隱藏中)
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