90. 最能直接掌控食材成本的廚房單位是？
(A)砧板
(B)熱爐
(C)籠鍋
(D)點心 。

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統計： A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3797589

詳解 (共 1 筆)

#7626168
本題考點 中餐廚房的組織分工：了解各崗...
(共 843 字，隱藏中）
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