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技檢◆餐飲服務-丙級
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115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 03:餐飲概論 51-119(2026/01/13 更新)#136794
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95. 「X.O」代表酒類的
(A)等級
(B)種類
(C)產地
(D)廠牌 。
答案:
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統計:
A(3), B(1), C(0), D(0), E(0) #3796515
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2026/10/25
#7627292
這題在考什麼觀念 本題考的是白蘭地(B...
(共 822 字,隱藏中)
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99. 啤酒被稱為 (A)生命泉源 (B)人體汽油 (C)酒中之王 (D)液體麵包 。
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102. 關於香檳的開瓶,下列敘述何者是錯誤的? (A)開瓶前須靜止瓶身 (B)先搖晃瓶身較容易開 (C)大拇指須按住軟木塞 (D)瓶身應保持 45 度傾斜 。
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