95. 考量廚房的空間、成本和設備，需少量製備菜餚，可以採以下何種製備方式
(A)餐飲製備
(B)熟食加工
(C)現場製作
(D)批次烹調 。

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統計： A(0), B(2), C(0), D(2), E(0) #3797874

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#7625831
本題考點 這題考的是餐飲製備方式的分類與...
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