題組內容

二、近年來，食品安全管理為社會大眾普遍關注之重要議題。

(二)食品安全管理若僅依賴上市後抽驗與違規處置，可能無法充分預防食品安全事件。請從風險分級與管理資源配置的觀點，說明政府應如何強化預防性食品安全治理。（10 分）