題組內容

二、山梨糖醇(sorbitol)是多元醇(polyols)當中最常被食品業使用的甜味劑,試問:(15分)

㈢使用限制的考量。

詳解 (共 2 筆)

Annie
Annie
詳解 #6953103
2025/10/23
1️⃣ 山梨糖醇(Sorbitol)簡...
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相信讀的就一定會考(已上榜><)
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詳解 #5242263
2021/12/02
大量攝食易引起輕瀉
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私人筆記 (共 1 筆)

溫千瑩
溫千瑩
私人筆記 #1875392
2020/01/01
山梨糖醇(sorbitol)之使用限制:...
(共 44 字,隱藏中)
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