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漁業法規研究
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113年 - 113 高等考試_二級_漁業行政（一般組）：漁業法規研究（包括漁業法、漁港法、漁會法及其施行細則）#123038
> 申論題
二、區漁會會員分為甲類會員與乙類會員，請論述甲類會員及乙類會員分別包含那些種類身分，及其應具備之證明文件為何？（25 分）
相關申論題
三、有 1 艘日本籍漁船及 1 艘菲律賓籍漁船，同一時間分別於彭佳嶼北方外海 18 浬及彭佳嶼北方外海 6 浬處，使用延繩釣進行作業，該 2 艘外籍漁船陸續經我國政府機關查獲後，依現行漁業法、中華民國領海及鄰接區法、中華民國專屬經濟海域及大陸礁層法等相關規定，請申論對於該日本籍漁船船長應如何處置？對於該菲律賓籍漁船船長應如何處置？（25 分）
#523410
四、為加強遏止被他國、國際漁業組織或其他經濟整合組織通報涉及非法、 未報告及不受規範（Illegal, Unreported and Unregulated, IUU）漁撈作業漁獲物或漁產品之流通，總統於民國 113 年 5 月 8 日修正公布遠洋漁業條例，請論述該條例中，我國因應之相關法制措施為何？（25 分）
#523411
一、病人安全是醫院管理的重要工作之一，根據《113～114 年度醫院、診所 醫療品質及病人安全工作目標》，請問九大目標為何？並請說明其執行策略。（25 分）
#523412
二、達文西機械手臂執行外科手術，是先進的手術技術，但自費手術費用昂 貴。中央健康保險署公告機械手臂輔助手術擴增給付案，113 年 9 月 1 日起新增納入 46 項手術，民眾自付特材差額就可使用，可減輕民眾負擔，但仍是高價自費手術。請使用華盛頓大學四象限法（four box method） 分析如何建議民眾是否使用達文西手術才符合醫學倫理。（25 分）
#523413
三、人體研究法第 2 條開宗明義宣示： 「人體研究應尊重研究對象之自主權， 確保研究進行之風險與利益相平衡，對研究對象侵害最小，並兼顧研究負擔與成果之公平分配，以保障研究對象之權益」，符合學者 Beauchamp 及 Childress 的生命醫學倫理四原則，這四原則是那四個？並請說明這四個原則在醫學研究的應用內涵。（25 分）
#523414
四、醫療事故預防及爭議處理法已於 113 年 1 月 1 日開始施行，本法規定醫療機構就重大醫療事故，應分析其根本原因、提出改善方案，並通報主管機關。請說明何謂根本原因分析（root cause analysis）及進行根本原因分析的階段。（25 分）
#523415
一、在乳化類肉製品中（如：法蘭克福香腸），主要是那種肌肉蛋白扮演乳化的主要角色？製作過程中那些因素會影響此產品乳化穩定？（25 分）
#523416
二、何謂鮮乳？鮮乳加工過程乳脂肪標準化步驟目的為何？同時說明生乳在中華民國國家標準（CNS）規範下鮮乳產品的製作過程與其各步驟中需注意與檢驗項目？（25 分）
#523417
三、製作冰淇淋的原料中糖、乳化劑、安定劑的主要目的或功能為何？乳化劑中主要分成那幾類？（20 分）
#523418
四、請以圖示標示雞蛋的完整構造？另外為何目前多數國產雞蛋不建議生吃的原因？蛋白起泡的原理與起泡階段？（30 分）
#523419
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103年 - 103 高等考試_二級_漁業行政（一般組）：漁業法規研究（包括漁業法、漁港法、漁會法及其施行細則）#43067
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