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輻射防護員◆游離輻射防護法規
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108年 - 108-2 行政院原子能委員會_輻射防護員:游離輻射防護法規#81728
> 申論題
3. 依據輻射防護人員管理辦法,輻射防護人員有哪些情形時,主管機關得撤銷或廢止其認 可證書?
詳解 (共 2 筆)
輻防師考N次
詳解 #3889625
2020/04/18
一、認可證書出租或借予他人使用者。二、申...
(共 58 字,隱藏中)
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IH Yu
詳解 #5629050
2022/10/08
1、認可證書出租或借予他人使用 2、申請...
(共 54 字,隱藏中)
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相關申論題
4. 請回答下列問題: (A)輻射工作人員職業曝露之劑量限度為何?
#332798
(B)對懷孕的女性輻射工作人員之劑量規定為何?
#332799
一、 簡答題(每題 6 分,共 60 分) 1. 食品殺菁(Blanching)的目的為何?
#332800
2. 請說明何謂澱粉糊化?
#332801
3. 何謂中濕性食品(Intermediate moisture food, IMF)?試列舉兩種中濕性食 品。
#332802
4. 請敘述 D 值、Z 值及 F 值定義以及何為 12D。
#332803
5. 何謂硫巴比安酸價(Thiobarbituric acid, TBA)。
#332804
6. 何謂「自由水(free water)」?何謂「結合水(bound water)」
#332805
7. 何謂基因改造食品?
#332806
8. 啤酒製作時,會經過糖化步驟,糖化步驟的主要目的為何?主要為哪兩 種糖化酵素?為什麼要將溫度控制在 67℃?
#332807
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