題組內容
2. 小明是一位高二學生,身高 160 公分,體重 64 公斤。他的 BMI 值為 25,他屬於 (33) (請填寫:體重過輕.正常體重或體重過重)。小明一天宜攝取 2000 大卡,建議小明選用以下六大類食物的份量,以保持均衡營養。
(A) 全穀雜糧類:應攝取 3 碗,宜多選擇 (34) 主食,如:糙米.燕麥.甘薯。
(B) 豆魚蛋肉類:應攝取 6 份,以攝取豐富的蛋白質與維生素 B 群等營養,幫助維持肌肉和免疫系統的正常功能,並優先選擇 (35) (請填寫:豆類.魚類.蛋類.禽肉或畜肉) 作為蛋白質來源。
(C) 乳品類:應飲用 1.5 杯乳品,每杯的容量為 (36) 毫升,如低脂或脫脂牛奶.優酪乳等,是鈣質的重要來源,有助於維持骨骼健康。
(D) 蔬菜類:應攝取 4 份蔬菜,建議選擇當季且深色蔬菜需達 1/3 以上(包括深綠和黃橙紅色)。
(E) 水果類:應攝取 3 份水果,每份提供 (37) 大卡熱量,為維生素 C 和膳食纖維的良好來源。
(F) 油脂與堅果種子類:應攝取 6 份,建議選擇富含 (38) (請填寫維生素名稱) 的堅果種子與植物油。
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