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研究所、轉學考(插大)◆中國學術流變史

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115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品化學#140536(4題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品工廠管理#140535(5題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品微生物學#140534(8題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品加工學#140533(8題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品衛生安全與法規#140532(5題)

115年 - 115年 - 115 專技高考_消防設備師：火災學#140531(4題)

115年 - 115年 - 115 專技高考_消防設備師：警報系統消防安全設備#140530(4題)

115年 - [非官方正解]115 專技普考_消防設備士：火災學概要#140529(42題)

115年 - 2026 中華民國多國籍企業研究學會_第一回管理專業能力認證：管理學#140528(50題)

115年 - 115-2 航海人員測驗_二等船副：航海學概要#140527(40題)

50. 某船載重噸為10,000公噸，本航次航行所需淡水、燃油等之總重量為1,200公噸，貨艙 總容積為15,600立方公尺，今欲裝載積載因素為1.1的鋁錠及載積載因素為2.8的棉布 一等大副試卷 第4頁，共4頁 於貨艙內，且達到完全滿載(Full and down)，問該船應可裝載鋁錠多少公噸？ (A)6,186 (B)5,318 (C)3,814 (D)3,482

49.船舶搖擺週期的計算公式為：，對於式中之下列敘述，何者有錯？ (A)此公式係屬於靜水中之計算式 (B)其 之單位係以秒計 (C)k值為迴旋半徑，可估 計為0.25B(B為船之模寬) (D)式中之g值係為重力加速度

48. 細粉選礦砂含水率超過多少％時，應在貨艙內裝置經檢定合格之縱向防移板？ (A)9(B)10 (C)11 (D)12

(九) 本試卷 (含本頁作答說明) 單面印刷共 6 張，不可拆張。 ~祝考試順利~ # 全國高級中等學校 111 學年度農業類學生技藝競賽食品加工職種-學科解答卷

(八) 電腦卡片依選手編號編製，選手編號印製於座位表及桌面考生座位貼條上，請核對位置。

(七) 作答時請以 2B 鉛筆在答案卡上清楚劃記，答案如有更正請務必擦拭乾淨，若造成讀卡裝置誤判後果自負。答案卡上只能做答案劃記，請勿在答案卡上書寫或做記號。

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72. 在處理學生行為時，若採用理性情緒治療法，處理過程中有ABCDE五個階段，其中B階段指的是什麼？ (A)學生所面對的事件 (B)學生對所面對的事件所產生的反應 (C)學生對所面對的事件的想法 (D)學生經治療後所產生的行為

53.罹患慢性肝病時，病畜的血清蛋白變化為何？ (A)白蛋白增高，γ-球蛋白降低，Ａ/G ratio增高 (B)白蛋白降低，β-球蛋白降低，Ａ/G ratio降低 (C)白蛋白降低，高球蛋白血症，Ａ/G ratio降低 (D)白蛋白降低，低球蛋白血症，Ａ/G ratio增高

17.下列哪一個敘述較符合能力實存觀(entity view of ability)的概念？ (A)小玲在接受體操訓練時總是滿頭大汗，覺得自己的實力越來越強 (B)小平看到發回來的考卷，說：「我怎麼那麼笨，被題目給騙了。」 (C)小威：「我的記憶力遺傳到我爸，要考好英文對我而言是困難的。」 (D)小安雖未獲選為籃球校隊，但他仍每天針對弱點苦練，積極準備明年的校隊甄選

68.下列有關吸菸、酗酒、缺乏運動、不好的飲食習慣等不健康行為與家庭關係的敘述，何者錯誤？(A)這些行為的養成與家庭有關 (B)WHO強調家庭是健康促進最主要的社會因素 (C)社會型態改變導致外食增加，飲食習慣仍會受到家庭其他成員的影響 (D)如果父母或兄長吸菸，青少年吸菸的機會增加兩倍

11 下列何者非屬對物的一般處分？ (A)管理機關公告封閉危橋，不再提供人車通行 (B)市政府將某大樓啟用為市府某局處辦公室 (C)主管機關將海軍管理之眷村指定為文化景觀 (D)交通路口所設紅綠燈號誌之指揮交通

16.「不是缺乏學歷就不能有所作為，重要的還看有沒有透析事理的能力。求得知識若未能活用，未能在日常生活中印證，等於『無知』。這一代的碩士、博士，人才濟濟，但真能發揮潛力獲致成就的，卻是寥寥可數。若不是缺乏追根究底的精神，對問題不加深思即予放過，就是缺乏實務經驗，未經實務的印證、磨鍊，力量也就無法施展。所以嚴格說來，這些所謂的人才，就彷彿是質地異常精良的美材，但是未經加工雕鑿，仍然不能『成器』。基本上，我認為人不能沒有知識，但我強調書是供人閱覽的，不是供人擺設的。而且，天地之間到處都是學問，只要肯用心，窮理致知，然後依照道理而行，不但要徹底，又必須有『止於至善』的體認，凡事非追求得盡善盡美的境界不肯罷手。在這種追求過程中，就會一邊做事，一邊再探查是否還有問題存在，如果發現問題，就得再設法去除，使事情做到完美為止，這樣思考判斷能力就會不斷提升，智慧日益純熟，做事的恆心毅力自然也能維持歷久不衰。」根據上文，請問下列敘述何者最正確？(A)只要擁有精良的資質，讀書追求完美，即便未經雕鑿，也能歷久不衰(B)現代社會充斥高學歷的碩、博士，導致人才過剩，學歷失去競爭價值(C)知識無用，經驗更重要，只要事事依理而行，即使缺乏學歷也能成器(D)應活用知識，透過實務磨鍊，學思並用，以追根究底之精神提升智慧