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統測◆餐飲服務技術、飲料實務

115年 - 115 台灣糖業股份有限公司_新進工員甄試試題_一般農業：農業經營與管理#139143(43題)

115年 - [無官方正解]115-4 警察大學聯合模擬考：犯罪偵查#139093(93題)

115年 - 115-1 臺中市立豐原高級中等學校_教師甄試筆試試題：生物科#139073(20題)

115年 - [無官方正解]115 臺北市立松山高級工農職業學校_正式教師甄選試題：電子科、資訊科#139072(37題)

115年 - 115-1 國立竹東高級中學_教師甄試試題：英文科#139071(45題)

115年 - [無官方正解]115 臺北市立松山高級工農職業學校_正式教師甄選試題：園藝科#139070(54題)

115年 - 115 台灣糖業股份有限公司_新進工員甄試試題_身心障礙組、業務、業務(日文)：商業概論#139064(42題)

115年 - 115 台灣糖業股份有限公司_新進工員甄試試題_畜牧：畜牧學#139063(42題)

115年 - 115 桃園市立陽明高中_教師甄選試題：國文科#139029(18題)

115年 - 115 第一銀行_新進人員甄選試題_一般行員、專案助理理財人員：英文#139028(50題)

80. 烹煮白飯、勾芡或製作粉粿時，澱粉遇水加熱後會吸水膨潤，使質地變得柔軟、黏稠；但熟飯或澱粉製品冷卻放置後，質地可能變硬、回生。關於澱粉在加熱與冷卻 過程中的變化，下列敘述何者正確？ (A)澱粉只有在乾熱狀態下才會產生糊化現象 (B)澱粉冷卻後變硬，是因澱粉完全分解為葡萄糖 (C)澱粉糊化後若冷卻，質地一定會永久保持柔軟 (D)澱粉遇水加熱後吸水膨潤並形成黏稠狀，稱為糊化

79. 某家庭考慮搬遷居住地點，討論良好社會環境的條件，提出以下觀點：甲：社區治安良好、公共設施完善，有助於提升生活安全與便利性。乙：鄰里之間互動頻繁、具支持網絡，有助於家庭情感與社會連結。丙：居住環境中商業機能越多，代表生活越便利，即為良好社會環境。丁：家庭成員可自由參與社區活動，並獲得支持與資源，有助於生活品質提升。關於良好社會環境之判斷，下列何者最適當？(A)甲、乙、丙 (B)甲、丙、丁 (C)乙、丙、丁 (D)甲、乙、丁

78. 下列何者最符合西餐禮儀？甲：西餐多道餐用餐時，為避免拿錯餐具，應由最靠近餐盤內側的餐具開始使用。乙：用餐時，應取用右手邊的水杯及左手邊的麵包。丙：喝湯時應將湯匙由身體內側向外舀起，並避免發出聲響。丁：用餐完畢後，餐巾宜鬆摺放於桌面上，不宜摺得過於整齊或放入餐盤中。(A)甲乙丙 (B)甲丙丁 (C)乙丙 (D)乙丙丁

籤號 7主題名稱：H. 競爭類型運動次項目：d. 守備/跑分性球類運動學習內容：Hd-IV-1 守備/跑分性球類運動動作組合及團隊戰術試教項目：壘球-跑壘

籤號 6主題名稱：H. 競爭類型運動次項目：a. 網/牆性球類運動學習內容：Ha-IV-1 網/牆性球類運動動作組合及團隊試教項目：桌球-正反手擊球

籤號 5主題名稱：H. 競爭類型運動次項目：b. 陣地攻守性球類運動學習內容：Hb-IV-1 陣地攻守性球類運動動作組合及團隊試教項目：足球-傳接球

後醫英文

講師：Terry Tung

簡介：本線上課程專為後中西醫考試的英語科目設計，涵蓋單字片語題、文法題、克漏字、閱讀測驗與英文作文，提供全...

【警鴿心智圖】刑法分則-財產法益（三）

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：本課程以清晰的心智圖呈現複雜的法律概念，幫助你快速掌握核心要點！無論你是法律系學生、司法考試備考生，...

【國考助手】2025警察法規(下冊)：行政執行法、社會秩序維護法

講師：最佳解

簡介：筆者綜合警特三等、四等考試、警校教師、讀書會共筆、自身實務等經驗，讓想考警察的非本科系生或想考升官等...

單元1 溶液的種類與特性

課程：學測化學複習
章節：章節三 溶液與反應

描述：在化學實驗室中﹐常會操作各式各樣的化學反應﹐這些反應很多都是在溶液中進行。本單元將為大家複習與溶液分...

單元2 溶液濃度與溶解度

課程：學測化學複習
章節：章節三 溶液與反應

描述：如果我們想要進行酸鹼中和的實驗﹐該如何配製特定濃度的氫氧化鈉溶液呢？如何比較甜度不同的糖水？在此單元...

衍生性金融商品重點Tips

描述：1、反向浮動利率債券=固定利率債券-利率交換+利率上限 2、 基本換匯換利 牽涉不同的幣別 普通利率交換 ...

57.下列何者不是黃麴毒素中毒之致病機制？ (A)毒素可與細胞內核酸結合 (B)阻斷ribosome而抑制細胞蛋白質合成 (C)導致肝細胞大量肥大增生 (D)可影響免疫功能

31.兒童看牙醫時，心情容忍性相對最佳之時間是： (A)早上 (B)中午 (C)下午 (D)晚上

10.4週大男嬰無特殊病史，因餵奶後嘔吐4天就醫。嘔吐物為凝乳塊、沒有膽汁、沒有血，沒有發燒、皮膚疹。 身體診察顯示前囟門凹陷（sunken anterior fontanel）、心搏快、上腹摸到橄欖狀腫塊。下列何項是最適當的 診斷檢查？ (A)腹部電腦斷層檢查（computed tomographic scan of the abdomen） (B)腹部超音波檢查（abdominal ultrasonography） (C)腦部超音波檢查（brain ultrasonography） (D)腦部電腦斷層檢查（computed tomographic scan of the brain）

27.關於磁場治療的生理效應，下列何者錯誤？ (A)對受傷細胞電位產生正常化作用 (B)改善細胞膜離子交換能力 (C)增加細胞氧氣的利用 (D)肌細胞增生

38 (A) jam (B) load (C) enrich (D) press

39 (A) reduce (B) create (C) remove (D) limit