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食品科學與加工學研究
食品安全與衛生法規研究
食品風險管理研究(包括餐飲及食品工廠管理)
最新試卷
115年 - 115-1 專技高考_食品技師:食品加工學#140533(8題)
115年 - 115-1 專技高考_食品技師:食品衛生安全與法規#140532(5題)
115年 - 115年 - 115 專技高考_消防設備師:火災學#140531(4題)
115年 - 115年 - 115 專技高考_消防設備師:警報系統消防安全設備#140530(4題)
115年 - [非官方正解]115 專技普考_消防設備士:火災學概要#140529(42題)
115年 - 2026 中華民國多國籍企業研究學會_第一回管理專業能力認證:管理學#140528(50題)
115年 - 115-2 航海人員測驗_二等船副:航海學概要#140527(40題)
115年 - 2026 中華民國多國籍企業研究學會_第一回管理專業能力認證:企業概論#140526(50題)
115年 - 115-2 航海人員測驗_二等船副:航海學概要#140525(40題)
115年 - [無官方正解]115 臺北市市立國民中學正式教師聯合甄選試題:本土語-閩南語科#140524(40題)
最新試題
50. 某船載重噸為10,000公噸,本航次航行所需淡水、燃油等之總重量為1,200公噸,貨艙 總容積為15,600立方公尺,今欲裝載積載因素為1.1的鋁錠及載積載因素為2.8的棉布 一等大副試卷 第4頁,共4頁 於貨艙內,且達到完全滿載(Full and down),問該船應可裝載鋁錠多少公噸? (A)6,186 (B)5,318 (C)3,814 (D)3,482
49.船舶搖擺週期的計算公式為:,對於式中之下列敘述,何者有錯? (A)此公式係屬於靜水中之計算式 (B)其 之單位係以秒計 (C)k值為迴旋半徑,可估 計為0.25B(B為船之模寬) (D)式中之g值係為重力加速度
48. 細粉選礦砂含水率超過多少%時,應在貨艙內裝置經檢定合格之縱向防移板? (A)9(B)10 (C)11 (D)12
最新申論題
(九) 本試卷 (含本頁作答說明) 單面印刷共 6 張,不可拆張。 ~祝考試順利~ # 全國高級中等學校 111 學年度農業類學生技藝競賽食品加工職種-學科解答卷
(八) 電腦卡片依選手編號編製,選手編號印製於座位表及桌面考生座位貼條上,請核對位置。
(七) 作答時請以 2B 鉛筆在答案卡上清楚劃記,答案如有更正請務必擦拭乾淨,若造成讀卡裝置誤判後果自負。答案卡上只能做答案劃記,請勿在答案卡上書寫或做記號。
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抽樣是一種選擇調查對象的程序和方法,抽樣調查是從研究對象的整體中選出一部份代表加以調查研究,然後用所...
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最新討論
68 According to Article 1 of the R.O.C. Criminal Code, which one of the following statements is INCORRECT? (A) Retroactive crime definition is prohibited (B) A conduct is punishable only when expressly so provided by the law at the time of its commission (C) No one should be punished for a crime that has not been defined in advance (D) A conduct is punishable only when expressly so provided by the law at the time of judgment
34.下圖動態攝影的條件最可能是: (A)每2~5秒取像一張,後位(posterior view)攝影 (B)每2~5分鐘取像一張,前位(anterior view)攝影 (C)每30秒取像一張,前位攝影 (D)每30分鐘像一張,後位攝影
57 According to the Restatement (Second) of Torts, a public__________ is an unreasonable interference with a right common to the general public. For example, a conduct involves a significant interference with the public health or safety is considered as unreasonable. (A) repugnant (B) nuisance (C) annoying (D) defamation
58 Peter sets fire to Mary’s house for the purpose to kill her. Peter knows that Mary’s son, Tom is home with Mary at that time. Peter does not want to harm Tom but he knows the fire is substantially certain to do so. Tom is injured in the fire. Peter is__________ . (A) liable to Tom for an intentional tort (B) liable to Tom for a negligent tort (C) strictly liable to Tom (D) liable to Tom for nuisance
32.下列關於「顏面神經麻痺」的敘述,何者為「是」? (A)好發在20~40歲的男性 (B)貝爾氏麻痺是一種中樞神經麻痺 (C)大部分病人在發病前沒有類似感冒症狀 (D)大部分患者不能痊癒,會有後遺症
35. 關於「心房顫動」(atrial fibrillation),下列敘述何者正確? (A) 併發症不包含腦中風 (B) 一定有症狀 (C) 甲狀腺亢進是其中的一個可能病因 (D) 只有藥物可治療,電擊無法