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技檢◆烘焙食品-西點蛋糕、麵包-乙級

(高等)工程力學（包括靜力學、動力學與材料力學）

森林生態與育林學研究

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 251-300#139493(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 151-200#139492(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 51-100#139491(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 2601-2650#139490(50題)

115年 - 115 四技二專統測_土木與建築群_專業科目(一)：基礎工程力學、材料與試驗#139489(40題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 2501-2550#139488(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 1201-1250#139487(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 2401-2450#139486(50題)

115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_大學組：數學 B#139485(20題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 301-350#139484(50題)

50. 下列哪一種方法可以確實區別活菌與死菌？ (A) 直接鏡檢計數法 (B) 最確數法 (C) 混濁度計數法 (D) PCR 法 

49. 一般環境下利用塗抹平板法所培養出的微生物菌落為？ (A) 絕對厭氧菌 (B) 好氣性菌 (C) 耐氧性厭氧菌 (D) 微好氧菌

48. 下列何者為經常造成低溫冷藏食品污染的病原菌？ (A) 志賀氏桿菌  (B) 仙人掌桿菌 (C) 李斯特菌 (D) 產氣莢膜梭菌

(七) 測驗結束鈴響畢，監試委員宣布測驗結束，不論答畢與否，應即停止作答，交卷離場。逾時作答，不聽制止者，扣該測驗 10 分。 --- ~祝考試順利~  # 全國高級中等學校 112 學年度農業類學生技藝競賽 # 食品檢驗分析職種-學科題目卷 ※本試題共 8 頁，請將答案劃卡於答案卷上，總分 100 分。

(六) 測驗 30 分鐘內不得交卷，交卷時，務必將試題卷與答案卷全部交回，將試題卷及答案卷攜出場外，應取消資格。

(五) 試題卷有印刷不清、缺頁、漏印或污損等情形，請舉手，待監試人員協助處理，其他一概不得發問。

【警鴿】刑法總則(一)

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：帶您深入淺出認識刑法總則

test

講師：Shelly

簡介：test test 123

內外科護理學

講師：橙子焦糖

簡介：統整內外科常見護理之重點及相關題目。(「☆」後面數字越大表示考題比例越高呦)

行政程序法 第 8 條

課程：行政程序法
章節：第 一 章 總則 第 一 節 法例

描述：行政行為，應以誠實信用之方法為之，並應保護人民正當合理之信賴。

行政程序法 第 9 條

課程：行政程序法
章節：第 一 章 總則 第 一 節 法例

描述：行政機關就該管行政程序，應於當事人有利及不利之情形，一律注意。

行政程序法 第 10 條

課程：行政程序法
章節：第 一 章 總則 第 一 節 法例

描述：行政機關行使裁量權，不得逾越法定之裁量範圍，並應符合法規授權之目的。

24 行政機關內部分層負責的規定係屬何種性質？ (A)法律(B)法規命令(C)行政規則(D)行政處分

19 即時強制之方法，下列何者錯誤？ (A)對於人之管束(B)對於物之扣留(C)處以怠金(D)對於處所之進入

64.刑事鑑識專家李昌鈺博士提出犯罪偵查要項，將破案關鍵歸納為四個支柱，乃現場、人證、物證及何者？ (A)運氣 (B)專業 (C)勇氣 (D)決心

65.「凡兩物體接觸，必會產生轉移現象」，代表犯罪嫌疑人進入現場，必然留下痕跡（如DNA），同時帶走現場微量跡證，是現代刑事鑑識核心理論，稱之為？ (A)痕跡理論 (B)四向連結理論 (C)三角理論 (D)路卡交換理論

66.情報處理之程序：①分析②研判③登記④運用，順序為？ (A)①④③② (B)③①②④ (C)④①②③ (D)①②④③

6.古埃及藝術是人類文明史上最為重要的瑰寶之一，下列關於埃及各時期的作 品配對，何者錯誤? (A)早王國時期：那爾邁石板(Narmer Palette) (B)古王國時期：胡夫金字塔(The Great Pyramid of Khufu) (C)中王國時期：拉美西斯二世(Ramses II)的雕像 (D)新王國時期：卡納克神廟(Karnak Temple)。