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食品分析與檢驗
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112年 - 112 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_農業類:食品檢驗分析#141175
> 試題詳解
50. 下列哪一種方法可以確實區別活菌與死菌?
(A) 直接鏡檢計數法
(B) 最確數法
(C) 混濁度計數法
(D) PCR 法
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相關試題
1. 活塞環中之壓縮環的功用,具有 (A) 密封及散熱作用 (B) 僅有密封作用 (C) 僅有散熱作用 (D) 阻止機油上升作用。
#3938709
2. 氣門與氣門座之密合角度為 (A) 10 或 20∘(B) 30 或 45∘(C) 60∘(D) 90∘。
#3938710
3. 空氣-燃料混合氣過濃時,排氣管排出的煙是 (A) 黑煙 (B) 白煙 (C) 藍煙 (D) 黃煙。
#3938711
4. 理論上化油器提供之 15:1 之混合比的混合氣稱為 (A) 最大馬力之混合比 (B) 最濃混合比 (C) 最稀混合比 (D) 最經濟之混合比。
#3938712
5. 汽油引擎發生爆震之可能原因為何? (A) 混合氣太稀 (B) 點火太早 (C) 引擎燃 燒室局部過熱 (D) 以上皆是。
#3938713
6. 以下何者的作用是接通或切斷點火系統低壓電路以產生高壓電? (A) 白金點 (B) 點火開關 (C) 點火線圈 (D) 電容器。
#3938714
7. 關於汽油引擎之冷卻系統,進行氣冷式與水冷式互相比較時,何者正確? (A) 氣冷式保養不易 (B) 氣冷式消耗機油較多 (C) 水冷式價格比較便宜 (D) 水冷式消耗機油較多。
#3938715
8. 白金點開啟最大的寬度稱為白金間隙,其間隙若過大則點火 (A) 不變 (B) 提早 (C) 延後 (D) 不一定。
#3938716
9. 高壓動力噴霧機的藥液壓力約為何?________kg/cm2 。 (A) 30~40 (B) 20~25 (C) 15~20 (D) 10~15
#3938717
10.動力噴霧車除了固定噴頭外,另附有手操作噴槍,其目的為 (A) 節省噴霧時間 (B) 加重噴藥劑量 (C) 增加噴霧面積 (D) 彌補死角。
#3938718
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