阿摩線上測驗
登入
首頁
> 最新資料
最新資料
瀏覽最新的試卷、試題和詳解,掌握最新考試資訊
最新科目
郵局◆土地法規概要(包括土地法、土地稅法、土地登記規則)
船舶主機概要-蒸汽推進機組
TIPA專利認證◆專利分析
最新試卷
115年 - 115-1 臺北市立育成高級中學_正式教師甄選試題:輔導科#139354(9題)
115年 - 115-1 臺北市立育成高級中學_正式教師甄選試題:全民國防教育科#139353(8題)
115年 - 115-1 國立彰化高級中學_教師甄選初試試題:體育科#139352(5題)
115年 - 115-1 臺北市立萬芳高級中學_正式教師甄選高中筆試試題:體育科#139351(8題)
115年 - 115 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐飲服務技術、飲料實務#139350(50題)
115年 - 115 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一):觀光餐旅業導論#139349(50題)
115年 - 115 臺北市立南港高級中學_正式教師甄選:高中閩南語科#139348(28題)
115年 - 115 台灣糖業股份有限公司_新進工員甄試試題_地政:土地法規概要#139347(42題)
115年 - 115-2 臺北市立大安高級工業職業學校_教師甄選筆試試題:電子、控制科-基本電學#139346(20題)
115年 - 115 四技二專統測_動力機械群_專業科目(二):引擎實習、底盤實習、 電工電子實習#139345(40題)
最新試題
50. 依據”製造冷藏貯存及販賣之真空包裝即食食品法規(GHP 第 38 條)”規定,若產品達到任 一規定條件,保存期限可以在十日以上。請問下列哪一條件可達到上述法規的要求,產 品保存期限可超過十日? (A)水活性 0.95 (B)pH 值 4.8 (C)煙燻、2.0%鹽濃度 (D)添加亞硝酸鹽
49. 針對塊狀冷凍生肉,欲達到快速解凍、解凍後仍能維持高品質。下列何種解凍方法最可 能符合要求? (A)微波解凍 (B)調理解凍 (C)流水解凍 (D)冷藏解凍
48. 若以大型龍蝦為原料進行冷凍,請問下列何種方法的冷凍速度最快? (A)浮流式冷凍法 (B)液態氮噴霧冷凍法 (C)間接接觸式冷凍法 (D)強力送風式冷凍法
最新申論題
6. 綠色蔬菜加熱時,由於葉綠素轉變為__________,而使蔬菜色澤變暗。
5. 海鮮、肉類加熱時體積會縮小,其原因是:__________
4. 葱油餅配方如下:中筋麵粉 100%,水分 60%,其中滾水與冷水比例為 4:1。 現有 500 克中筋麵粉,則要加滾水__________克。
最新課程
12321323
講師:
陳耘得
簡介:
12312321
123123
講師:
陳耘得
簡介:
123123213
123123123
講師:
陳耘得
簡介:
123123123
最新主題筆記
司法院釋字第 718 號
課程:
【國考助手】2025警察法規(中冊):警械使用條例、集會遊行法、公務人員行政中立法
章節:
集會遊行法(大法官釋字):司法院釋字第 718 號
第1條
課程:
【國考助手】2025警察法規(中冊):警械使用條例、集會遊行法、公務人員行政中立法
章節:
公務人員行政中立法
描述:
第1條(立法目的)
第2條
課程:
【國考助手】2025警察法規(中冊):警械使用條例、集會遊行法、公務人員行政中立法
章節:
公務人員行政中立法
描述:
第2條(公務人員之定義)
最新討論
6.關於牙髓病檢查,下列敘述何者錯誤? (A)選擇性麻醉試驗(selective anesthesia test)可用以區分疼痛來自於上顎還是下顎的牙齒 (B)雷射都卜勒流量儀(laser doppler flowmeter)是藉由偵測牙髓內的血流,來檢查牙髓活性 (C)在眾多冷溫試驗(cold test)的方法中,使用氯乙烷(ethyl chloride)會比使用乾冰(carbon dioxide ice)所 得的結果更準確 (D)進行熱測試(heat test)時,使用熱水浴法(hot water bath)可以得到最準確的結果
49.下列何者可透過阻斷鉀離子通道,而用於多發性硬化症(multiple sclerosis)的治療? (A)glatiramer (B)ocrelizumab (C)dalfampridine (D)fingolimod
8 下列那一所國內圖書館書庫大部分採閉架式管理? (A)國家圖書館 (B)國立臺灣大學圖書館 (C)臺北市立圖書館 (D)高雄市立圖書館
34.李先生到非洲旅遊時遭到某種蠅類叮咬,不久叮咬處發生下疳(chancre),後來併有發燒、後頸淋巴結腫大等症狀,晚期於腦脊髓液中檢出的寄生蟲數亦高,他最可能感染下列何種寄生蟲? (A)杜氏利什曼原蟲(Leishmania donovani) (B)枯西氏錐蟲(Trypanosoma cruzi) (C)布氏岡比亞錐蟲(Trypanosoma brucei gambiense) (D)惡性瘧原蟲(Plasmodium falciparum)
25.下列關於骨質疏鬆之敘述,何者錯誤? (A)以骨質密度掃描的 T-score 作為診斷標準 (B)骨質密度檢查結果通常以年輕白種女性資料做標準,區分為正常、骨質缺乏(osteopenia)、骨質疏鬆 (C)常發生在體重過重的老年人身上 (D)骨質疏鬆患者易有脊椎、髖部或腕部的骨折
29.物理治療師於場館防護時,下列何者不會被視為可能會休克(shock)的警訊? (A)收縮壓從 120 mmHg 陡降至 70 mmHg (B)心跳脈搏變弱且快 (C)瞳孔縮小 (D)呼吸微弱、大量冒冷汗