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115年 - 115 專技高考_驗船師：輪機檢驗（包括1.材料檢驗2.鍋爐及壓力容器3.主機4.輔機5.軸系及推進器6.泵、閥及管路7.通風及冷藏8.試俥試航9.污染管制）#140538(5題)

115年 - 115 專技高考_驗船師：船體檢驗（包括1.船級2.電銲3.建造時之檢驗4.載重線勘劃5.海上人命安全國際公約6.噸位丈量7.繫船及起貨設備8.現成船特別、定期及臨時檢驗9.國際海上避碰規則10.防止船舶污染國際公約）#140537(9題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品化學#140536(4題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品工廠管理#140535(5題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品微生物學#140534(8題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品加工學#140533(8題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品衛生安全與法規#140532(5題)

115年 - 115年 - 115 專技高考_消防設備師：火災學#140531(4題)

115年 - 115年 - 115 專技高考_消防設備師：警報系統消防安全設備#140530(4題)

115年 - 115 專技普考_消防設備士：火災學概要#140529(42題)

50. A. These "ugly" fruits or vegetables are often rejected because they have strange shapes. B. In response, some shops now sell imperfect food at a lower price. C. However, these small appearance problems do not change the taste or nutritional values. D. Many supermarkets throw away agricultural products that do not look perfect. E. Buying these items is a great way to save money and help the planet. (A) BADCE (B) DACBE (C) BEDAC (D) DBECA

49. A. Research also suggests that regular consumption may improve blood flow to the brain. B. Many health experts thus recommend a small daily portion as part of a balanced diet. C. Dark chocolate is often praised by nutritionists for its high concentration of antioxidants. D. These substances, known as flavonoids, help protect the body's cells from damage. E. Such a boost in circulation can lead to better performance on memory and concentration tests. (A) CDAEB (B) CBEAD (C) CEADB (D) CADBE

48. A. Many hospitals now use animals to help patients feel better. B. This relaxation helps the body recover from illness more quickly. C. In addition, patients often feel less lonely when a pet visits them. D. Doctors therefore believe that pets are an important part of modern medicine. E. Spending time with a friendly dog or cat can lower a person's stress. (A) ACBED (B) EBACD (C) AEBCD (D) EDBCA

4. 請說明餐飲從業員健康檢查項目及規範，並詳述餐飲業聘任餐飲從業人員之原則。（10分）

3. 團膳公司成品需留樣，何謂留樣（留檢）？要如何執行與管理？（10分）

2. 盒餐工廠新設置的庫房應分為那幾種？請分別說明之。（10分）

教育統計

講師：Terry Tung

簡介：國家考試考古題整理

這是我的課程

講師：陳耘得

簡介：這是測試

123

講師：陳耘得

簡介：12312312

113-2 牙醫師(二)：牙醫學(六)（包括齒顎矯正學、兒童牙科學、牙科公共衛生學等科目及其相關臨床實例與醫學倫理）#121683

描述：~當兩組資料的變異數相等時，自由度的計算為兩組樣本數總和減去 2。 自由度的計算公式： df = n_1 + n_2 -...

甲種

描述：練習

test

描述：test

3 國外源起「待用咖啡」的原型，是由消費者預付款項給店家，待需要的弱勢者取用。而國內衍伸「待用餐食」的模式，不僅店家主動加入，甚至自行吸收食材的成本，下列敘述何者正確？(A)該做法發想與活動促進者皆屬非營利組織(B)凸顯不同文化資本中搭便車行為的普遍性(C)制度順利運行必須根植於社會資本的累積(D)企業才能是此一模式發想推展的關鍵要素

4 美國哈佛大學邀請脫口秀天后歐普拉（Oprah Winfrey）為 2013 年畢業生演講，歐普拉出生在典型的黑人 貧戶家庭，生父不詳。大學尚未畢業，她就利用善於說話的天賦本能，成為地方電視台的首位黑人女主播， 隨後並創辦「脫口秀節目」，成為全美收視率最高的電視主持人，更被譽為美國最有權勢和影響力的人。 關於歐普拉的社會流動，下列敘述何者錯誤？ (A)水平流動 (B)垂直流動 (C)代內流動 (D)結構流動

5 新聞報導：某市政府與超商業者合作，針對就讀、設籍於該市或在該市內發生「急難事由」致有飢餓求助需求學童，提供每人每餐 80 元供餐協助，採「救急不救窮」為原則。關於此一作法，下列敘述何者正確？ (A)屬政府與第二部門合作的公私協力模式 (B)有助文化資本的累續，公民社會的形成 (C)屬於藉由民間募款支應的短期社會津貼 (D)企業善盡社會責任，展現組織運作自主

75.有關中藥厚朴之敘述，下列何者正確？ (A)藥材拉丁名為 Magnoliae Radicis Cortex (B)基原植物為 Magnolia biondii (C)主成分 honokiol 之構造為 (D)具平胃調中功用

49. Why have some companies started offering safety training? (A) To teach workers how to cook food without getting hurt. (B) To charge restaurants more for keeping their food safe. (C) To help workers avoid risks in delivery transportation. (D) To lure more delivery workers so as to take more orders.

50. According to the article, which of the following can customers do to help delivery workers? (A) Order more items at a time and not during peak hours. (B) Add a tip for their services when the delivery is fast or early. (C) Try not to rely too much on delivery for every little thing. (D) Be more patient and thoughtful about unavoidable delays.