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52. 若依據食物中所含必需胺基酸的種類與比例完整度, 將蛋白質分為「完全蛋白質」、「不完全蛋白質」與「部 分完全蛋白質」,下列食材歸類何者正確? (A)糙米飯富含離胺酸,屬於「完全蛋白質」 (B)鮮乳含有豐富且比例合宜的必需胺基酸,屬於「完 全蛋白質」 (C)豬皮凍(明膠蛋白質)雖然是動物性來源,但屬於「部 分完全蛋白質」,可維持生命但無法促進發育 (D)紅豆、綠豆等乾豆類屬於「完全蛋白質」

16.關於全身性麻醉劑的敘述,下列何者錯誤? (A)脂溶性愈高的麻醉劑,其麻醉作用的效價愈低(B)ketamine 會增加交感神經活性,讓心跳和血壓上升(C)血液溶解度較低之氣體麻醉劑,其恢復期間較短,而高溶解度者較長(D)麻醉劑的效價與最低肺泡麻醉濃度(minimum alveolar concentration, MAC)成反比

73.根據臺灣 TALENT(Taiwan Lung Cancer Screening for Never Smoker Trial)的低劑量電腦斷層篩檢研究 結果,何者是臺灣不抽菸肺腺癌病人的最重要風險因子?(A)家族史(B)石綿暴露(C)二手菸暴露(D)氡氣暴露

23. 關於年紀的用語,由小至大依序排列,正確的選項是:甲、豆蔲年華 乙、弱冠 丙、二八年華 丁、期頤 戊、及笄之年 己、垂髫 庚、知命之年 (A) 戊甲丙乙丁庚己 (B) 己甲戊丙乙庚丁 (C) 甲己戊丙乙丁庚 (D) 乙己丙戊甲庚丁

24. 下列名句作者的時代,依先後排序,正確的選項是:甲、在天願作比翼鳥,在地願為連理枝乙、十年生死兩茫茫,不思量,自難忘丙、時窮節乃見,一一垂丹青丁、感時花濺淚,恨別鳥驚心 (A) 丙甲丁乙 (B) 乙丙丁甲 (C) 甲丁丙乙 (D) 丁甲乙丙

20 甲乙因車禍造成互有車損,為免去日後繁雜處理過程,雙方訂立和解契約,以解決紛爭。下列敘述, 何者正確?(A)因擔心和解雙方日後有爭議,依民法和解契約規定應作成和解書,故為要式契約(B)若甲被乙所詐欺或脅迫,而訂立和解契約者,甲得撤銷自己之意思表示(C)若甲乙和解內容針對彼此之車損約定賠償金額,並約定日後對車損不得再改變金額或更為請求。甲在和解 3 日後,發現因為車禍有造成腦震盪,就不得再向乙請求(D)和解是當事人約定互相讓步以終止爭執解決事端之契約,雙方並互無給付,所以為無償契約