阿摩線上測驗 登入

最新科目

最新試卷

最新試題

最新申論題

最新課程

最新主題筆記

最新討論

35 純素食者極易造成何種胺基酸之不足? (A)酪胺酸(tyrosine) (B)離胺酸(lysine) (C)白胺酸(leucine) (D)絲胺酸(serine)

11 增加硒的攝取量可以降低罹患下列何疾病之危險性? (A) 蛀牙 (B) 類風濕性關節炎 (C) 癌症 (D) 感冒

38 下列有關胺基酸之敘述,何者錯誤? (A) arginine為一種鹼性胺基酸 (B) tyrosine可由 phenylalanine代謝轉變而合成,故非為 essential amino acid (C) trypsin 可水解 arginine和 leucine之 C terminal peptide bond (D)米的蛋白質的 1 st limiting amino acid 為 lysine

68.下列為某酵素對不同受質的kcat/Km (s-1M-1)值。何者是該酵素催化反應效率最好的受質? (A)受質a:1.3×10-1 (B)受質b:2.0 (C)受質c:3.6×102 (D)受質d:1.0×105

26 某酵素對受質A的動力學參數為:Km=0.01 mM;Kcat=5 S-1,而對受質B的動力學參數為:Km =0.1 mM;Kcat=5 S-1,由以上數據可知: (A)此酵素對受質 B 的反應速率較易飽和 (B)當催化速率處於飽和時,此酵素對受質 A 的反應較快 (C)此酵素對受質 A 的專一性較高 (D)當受質濃度極低時,此酵素對受質 B 的反應較快 代號:2101 頁次:8-3

56 有關酵素作用的動力學參數之敘述,下列何者錯誤? (A)對於 Michaelis-Menten kinetics 當反應初速度 V0 等於 Vmax 一半時,受質濃度([S])等於 Km (B)催化常數 kcat 等於 Vmax 除以全部酵素濃度(Et) (C)酵素對受質的特異性常數(specificity constant)常以 kcat/Km 表示 (D)從酵素反應的雙倒數圖(double-reciprocal plot)中,所求得之斜率為 1/Vmax