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台鐵◆食品衛生與安全

二等大管輪◆船舶操作與人員管理

二等大管輪◆輪機工程與主機

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 701-750（2026/09/15 更新）#144999(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 651-700（2026/09/15 更新）#144998(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 601-650（2026/09/15 更新）#144997(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 551-600（2026/09/15 更新）#144996(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 501-550（2026/09/15 更新）#144995(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 451-500（2026/09/15 更新）#144993(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 401-450（2026/09/15 更新）#144990(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 351-400（2026/09/15 更新）#144989(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 301-350（2026/09/15 更新）#144987(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 251-300（2026/09/15 更新）#144986(50題)

30. 肉類加工品常使用亞硝酸鹽、硝酸鹽作為保色劑，其發色原理為何？ (A)亞硝酸鹽被氧化變成一氧化氮，與肌紅蛋白的二價鐵離子結合生成亞硝基 肌紅蛋白 (B)亞硝酸鹽被還原變成一氧化氮，與肌紅蛋白的二價鐵離子結合生成亞硝基 肌紅蛋白 (C)硝酸鹽被還原成亞硝酸鹽，與肌紅蛋白的三價鐵離子結合生成亞硝基肌紅 蛋白 (D)硝酸鹽被還原成亞硝酸鹽，與肌紅蛋白的二價鐵離子結合生成亞硝基肌紅 蛋白

29. 微生物所分泌之毒素為導致食品中毒事件原因之一，下列何者為微生物所分泌之 最強化學致癌物？ (A)組織胺毒素 (B)仙人掌桿菌毒素 (C)肉毒桿菌毒素 (D)黃麴毒素

28. 食品中含多少%以上的基因改造大豆須進行標示？ (A)1% (B)2% (C)3% (D)4%

十、 保麗紙印刷機，其長度之規格為 320±0.5mm。9 月份抽樣，經計算出X ± 3?̂ = 320.2 ± 0.4 mm，請計算此印刷機之精密度 CP

九、 若品質特性數據為計量型，請簡要說明 Ca 指標之定義及意涵。

八、 解釋名詞：族群(Population)and 樣本(Sample)。

教育統計

講師：Terry Tung

簡介：國家考試考古題整理

這是我的課程

講師：陳耘得

簡介：這是測試

123

講師：陳耘得

簡介：12312312

莫耳

描述：莫耳（mole）是用來測量物質的量的國際單位,1莫耳大約等於6＊10的23次方(亞佛加厥數),莫耳質量定義為一莫耳...

121212

描述：111212

Bartlett & Ghoshal 四類多國籍企業

描述：Bartlett & Ghoshal 四類多國籍企業 1.多國企業：低整合／高回應。世界各國環境的差異能夠敏銳觀察。 2.全...

7 下列何者是中央二級獨立機關？ (A)國家運輸安全調查委員會 (B)公平交易委員會 (C)金融監督管理委員會 (D)行政院消費者保護會

10 經濟部將桃園航空貿易自由港區之工廠設立許可、登記事項交由桃園市政府辦理，其性質為何？ (A)委任 (B)委託 (C)委辦 (D)職務協助

2.下列有關演化機制的敘述，何者錯誤？ (A)天擇決定生物演化的方向 (B)生物體若無變異，演化就不會產生 (C)適者生存，不適者淘汰，這就是天擇 (D)為了適應環境，生物體會調整變異的方向

3.利用兩個 0.5 公升大小的錐形瓶培養大團藻，甲瓶中有10 公克土壤、200cc 水；乙瓶中有10 公克土壤、400cc 水，加入一些大團藻活體使其密度相同，再密 封，在相同環境中培養。每天記錄其族群的變化，幾天後發現其相對密度的變化如圖。某生提出「瓶中礦物質濃度不同導致甲、乙兩瓶中大團藻生長曲線的不同」這樣的說法，這在科學研究上，應屬於何者？ (A)觀察 (B)假設 (C)推論(D)建模

37. 某市政府建置智慧城市巡檢系統，希望利用路面監視器影像，自動分析道路、人行道及綠地等公共設施的分布情形，並進一步統計各類設施受損區域所占面積，以作為維護決策的依據。系統需將影像中的每個像素標示其所屬類別。請問最適合採用下列哪一種電腦視覺技術？ (A)影像分割(Image Segmentation)； (B)影像分類(Image Classification)； (C)物件偵測(Object Detection)； (D)人臉辨識(Face Recognition)

二、KM 試驗(Kastle-Meyer test)常用以檢驗疑似血跡物證，請敘述其 反應原理與操作方法。(15 分)並請解釋檢驗結果之意義。(10 分)。