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技檢◆中餐烹調

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技檢◆調酒

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 2251-2300（2026/09/15 更新）#145086(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 2301-2350（2026/09/15 更新）#145085(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 2351-2400（2026/09/15 更新）#145083(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 2451-2501（2026/09/15 更新）#145082(51題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 2401-2450（2026/09/15 更新）#145081(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 2101-2150（2026/09/15 更新）#145080(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 2201-2250（2026/09/15 更新）#145079(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 2051-2100（2026/09/15 更新）#145078(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 2151-2200（2026/09/15 更新）#145077(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 1951-2000（2026/09/15 更新）#145076(50題)

30. 肉類加工品常使用亞硝酸鹽、硝酸鹽作為保色劑，其發色原理為何？ (A)亞硝酸鹽被氧化變成一氧化氮，與肌紅蛋白的二價鐵離子結合生成亞硝基 肌紅蛋白 (B)亞硝酸鹽被還原變成一氧化氮，與肌紅蛋白的二價鐵離子結合生成亞硝基 肌紅蛋白 (C)硝酸鹽被還原成亞硝酸鹽，與肌紅蛋白的三價鐵離子結合生成亞硝基肌紅 蛋白 (D)硝酸鹽被還原成亞硝酸鹽，與肌紅蛋白的二價鐵離子結合生成亞硝基肌紅 蛋白

29. 微生物所分泌之毒素為導致食品中毒事件原因之一，下列何者為微生物所分泌之 最強化學致癌物？ (A)組織胺毒素 (B)仙人掌桿菌毒素 (C)肉毒桿菌毒素 (D)黃麴毒素

28. 食品中含多少%以上的基因改造大豆須進行標示？ (A)1% (B)2% (C)3% (D)4%

十、 保麗紙印刷機，其長度之規格為 320±0.5mm。9 月份抽樣，經計算出X ± 3?̂ = 320.2 ± 0.4 mm，請計算此印刷機之精密度 CP

九、 若品質特性數據為計量型，請簡要說明 Ca 指標之定義及意涵。

八、 解釋名詞：族群(Population)and 樣本(Sample)。

藥師一階國考 藥物化學考題 分章節國考歷屆試題

講師：菜餅

簡介：分章節的藥物化學國考題，考試科目：藥師國考一階。

藥師二階國考 藥事行政與法規 分章節國考歷屆試題

講師：菜餅

簡介：分章節的藥事行政與法規練習題。 參考考選部公告之命題大綱，分章節的藥劑學練習題，藥學系準備藥師國考二...

藥師二階國考 藥物治療學 分章節國考歷屆試題

講師：菜餅

簡介：參考考選部公告之命題大綱，分章節的藥物治療學練習題，藥學系準備藥師國考二階之試題。 若有錯誤，請告知...

單元名稱

課程：玩轉英檢中高級 CEFR B2

1-6 | 聽力與口說的同步進化：B2 輸出能力的「影子跟讀」與「邏輯回應」

課程：玩轉英檢中高級 CEFR B2
章節：第一季【定標與突破】英檢叢林的生存指南

描述：前言：為什麼 B2 考生最怕「聽得懂，但說不出來」？ CEFR B2 的聽說能力，不是「聽關鍵字」或「背模板」就...

從舊、從新、從輕、從優

描述：•從舊原則（行為時主義）： 行為人在做某個行為時，就用那時候的法律來處理。（如：刑法因剝奪人民權利較...

7 下列何者是中央二級獨立機關？ (A)國家運輸安全調查委員會 (B)公平交易委員會 (C)金融監督管理委員會 (D)行政院消費者保護會

10 經濟部將桃園航空貿易自由港區之工廠設立許可、登記事項交由桃園市政府辦理，其性質為何？ (A)委任 (B)委託 (C)委辦 (D)職務協助

17. 某學校將學生依成績排序後，需頻繁查詢「是否存在某分數」。下列哪一種方法最適合？(A) 每次重新排序後搜尋(B) 使用線性搜尋(C) 使用二分搜尋(D) 使用隨機搜尋

18. 某二元樹的走訪結果如下：● 前序(Pre-order)：A B D E C F●中序(In-order)：D B E A C F請問下列哪一個敘述正確？(A) 該樹的根節點為 B(B) 節點 C 為 A 的左子節點(C) 節點 D 與 E 為不同子樹(D) 節點 E 為 B 的右子節點

37. 某市政府建置智慧城市巡檢系統，希望利用路面監視器影像，自動分析道路、人行道及綠地等公共設施的分布情形，並進一步統計各類設施受損區域所占面積，以作為維護決策的依據。系統需將影像中的每個像素標示其所屬類別。請問最適合採用下列哪一種電腦視覺技術？ (A)影像分割(Image Segmentation)； (B)影像分類(Image Classification)； (C)物件偵測(Object Detection)； (D)人臉辨識(Face Recognition)

(三)應對這些困境所需的能力與素養為何？(8 分)