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何者為 "理想國" 之作者(A)柏拉圖 (B)亞里斯多德(C)蘇格拉底 (D)桑代克

47.關於 hybridization 相關技術的比較,下列何者最正確? (A)Northern blot 被檢測物是 RNA,探針是 protein (B)Eastern blot 被檢測物是 protein,探針是 DNA (C)Western blot 被檢測物是 protein,探針是 DNA (D)Southwestern blot 被檢測物是 protein,探針是 DNA

4 「綠色和平(Greenpeace) 」是獨立的國際環保組織,透過科學研究、政策倡議及和平行動,揭露全球環境 問題並提出相應解決方案。但該組織不接受任何政府、企業或政治團體的資助,只接受個人的直接捐款, 全力投注在環境工作上。其作為是為了保有非政府組織那個特性? (A)志願性 (B)非營利性 (C)獨立自主性 (D)民間性

複選題5 乙的家人與朋友在近年都有職涯上的變動,下列那一項屬於社會流動分類中的「向上垂直流動」? (A)乙的朋友從臺北律師事務所轉到高雄律師事務所 (B)乙的哥哥原本是便利商店店員,後來升任為店長 (C)乙的父親是工廠作業員,乙現在是大學教授 (D)乙的鄰居是科技公司主管,因公司倒閉轉為計程車司機

45. 依據 GHP 準則,下列對於有關「低溫食品溫度管理」之敘述,何者不正確? (A)「品溫」是指該測試樣品的「中心溫度」 (B)冷凍食品之品溫應保持在攝氏負十八度以下 (C)冷藏食品之品溫應保持在攝氏七度以下凍結點以上 (D)裝載低溫食品前,運輸用之車輛及容器應預冷

47. 從事下列哪種行業需實施「食品安全管制系統」? (A)冷凍素食水餃工廠 (B)國際觀光旅館附設餐廳 (C)洗選蛋工廠 (D)魚丸製造廠(從業人員 5 人以下)