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專技◆會計◆證券交易法

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商事法

115年 - 115 國營臺灣鐵路股份有限公司_從業人員甄試_第10階助理技術員-機械、電機：基本電學概要#147819(50題)

115年 - 115 國立臺北大學_日間學士班轉學生招生考試試題_社會工作學系日間學士班3年級：社會工作直接服務(個案、團體、社區)#147813(3題)

115年 - [無官方正解]115 國立臺北大學_日間學士班轉學生招生考試試題_社會工作學系日間學士班2年級：社會統計#147809(20題)

115年 - 115 國立臺北大學_日間學士班轉學生招生考試試題_社會工作學系日間學士班2年級：社會工作概論#147808(4題)

115年 - 115-2 第一銀行_新進人員甄選試題_一般行員、專案助理理財人員：含會計學、貨幣銀行學、票據法、銀行法及洗錢防制相關法令#147797(70題)

115年 - 115 國立臺北大學_日間學士班轉學生招生考試試題_公共行政暨政策學系日間學士班2、3年級：行政學#147782(8題)

115年 - 115 國立臺北大學_日間學士班轉學生招生考試試題_公共行政暨政策學系日間學士班2、3年級：政治學#147781(4題)

115年 - [無官方正解]115 國立臺北大學_碩士班一般入學考試試題_企業管理學系甲組：經濟學#147741(31題)

115年 - 115 國立臺北大學_日間學士班轉學生招生考試試題_財政學系日間學士班2年級：經濟學#147740(12題)

115年 - [無官方正解]115 國立臺北大學_日間學士班轉學生招生考試試題_各招生學系日間學士班2、3年級(不含法律學系)：英文#147723(50題)

13. 一冰淇淋的混料 10kg，體積 9.5L，經冷凍攪打製成冰淇淋後，體積膨脹至 19L，請問此冰淇淋的膨脹率(overrun)？ (A)80% (B)95% (C)100% (D)105%。

12. 將脫脂乳粉添加乳脂肪進行均質化調製成如市乳般，再經殺菌裝瓶得到者稱為 (A)Reconstituted milk (B)Fortified milk (C)Recombined milk (D)Modified milk。

11. 下列何項產品之製程不屬於：原料肉→醃漬→混合→乾燥→煙燻→成品？ (A)醃肉 (B)火腿 (C)德式香腸 (D)壓型火腿。

10. 請說明蔬果發生酵素性褐變的原因及其反應條件？ (8%)

9. 請作圖說明動物宰殺後肌肉的 (1) pH (2) 肝醣 (3) ATP 隨著宰殺後時間的變化，並說明改變的原因與肉質的關係。 (12%)

8. 油脂的修飾作用有氫化反應，請問其目的為何？過程中會有何危害物質產生？實務利用上如何避免此危害物質的存在？ (6%)

初等/五等/佐級◆公民｜44章依考點系統整理，社會、法政、經濟全範圍搭配對應試題

講師：MoAI - 您的AI助手

簡介：本課程適合準備初等考試、五等特考及佐級考試公民科目的考生，無論是初次接觸公民、需要建立完整架構，或已...

AI 應用規劃師-能力鑑定

講師：Terry Tung

簡介：iPAS 產業人才能力鑑定是由經濟部發證、教育部認可、產業界支持的「國家級」專業工程師認證考試。這項鑑定...

初等/五等/佐級◆國文：依考點系統整理，單元重點搭配對應試題練習

講師：MoAI - 您的AI助手

簡介：本課程適合準備初等考試、五等特考及佐級考試國文科的考生。無論是第一次準備國文考科，或想有系統地複習、...

領導型態 李克特

描述：領導

團體衝突

描述：團體衝突

課責型態

描述：課責型態

36 關於餐飲業者作業場所之有效殺菌，下列敘述何者錯誤？ (A)抹布煮沸殺菌法是以溫度攝氏一百度之沸水，煮沸時間五分鐘以上 (B)餐具煮沸殺菌法是以溫度攝氏一百度之沸水，煮沸時間三十秒以上 (C)餐具熱水殺菌法是以溫度攝氏八十度之熱水，加熱時間二分鐘以上 (D)抹布蒸氣殺菌法是以溫度攝氏一百度之蒸氣，加熱時間十分鐘以上

5 食品業者使用地下水源者，其水源應與化糞池、廢棄物堆積場所等污染源至少保持多少公尺之 距離？ (A)3 (B)5 (C) 15 (D) 30

40.若進口開狀押匯單據因瑕疵通知客戶，客戶表示拒絕接受時，開狀銀行應於收到單據日之次日起第幾個銀行營業日終了之前，以電報或其他迅速方法通知寄單銀行或押匯銀行拒付或採取適當措施？(A)七個營業日(B)六個營業日(C)五個營業日(D)三個營業日

1. 依據《幼兒園教保活動課程大綱》對「遊戲」的提醒，下列敘述何者正確？ 甲、提供多元且結構性較低的素材讓幼兒在其中自發的探索、操弄 乙、遊戲的素材與情境的規劃盡量精美，以提升遊戲的價值 丙、遊戲過程中宜多加指導、詳細規範，以發揮學習的成效 丁、提供充足的遊戲時間，讓幼兒能安心投入 (A)甲乙 (B)乙丙 (C)甲丙 (D)甲丁

26.外國旅行業在中華民國設立分公司，應向那二個單位申請核准、認許，始得營業？(A)內政部、縣市政府(B)內政部、交通部(C)交通部、縣市政府(D)交通部、經濟部

27.帶客從事「水肺潛水」活動者，應遵守每人每次最多以指導多少人為限？(A)5人(B)6人(C)7人(D)8人